はじめまして、ぽんしゅふです

日本酒大好き兼業主婦、略してぽんしゅふと申します。

まぁ、日本酒に限らずお酒はなんでも好きなんですが…
ビール、ワイン、ウイスキーと、基本なんでも飲みますが、芋焼酎だけはまだちょっと苦手かも。

結婚前は主人とよく飲みに出かけていましたが、最近はもっぱら家飲み派です。

そのため、

いつものごはんをいかに美味しく食べられるかは、合わせるお酒にかかっている！

と、思っています。

私の作るごくごく普通の家庭料理でも、お気に入りのお酒を合わせるだけで、なんだかちょっといい感じ。
ふたりでゆるゆる呑みながら「あ〜、今日もいい日だったなぁ〜」と、１日をしめくくれるんです。

若い頃は個性的だったりめずらしいお酒のほうが良かった時もありましたが、今は毎晩飲んでもおいしくてほっとする、わが家の晩酌用にベストなお酒を探す日々です。

夕飯のメニューによってはビールのときもあれば、ワインのときもあるんですが、最近は日本酒が多いですね。

こんなブログになる予定です

ふだんの生活の中でどうやったらお酒を最大限に楽しめるか考えている、新潟在住お酒大好き夫婦の主に家呑みとお酒まわりのあれこれ。

あ、日本酒をこんなにゆるい感じでやってるのがいるんだなぁ、と思ってお付き合いいただけるとうれしいです。

たま〜にしか行きませんが、新潟のおいしい物が食べられるお店や、地元のおいしいお酒もご紹介していきたいです。

年間にするとけっこうな金額をお酒関係に費やしているので、これをネタにお酒好きな方々と交流できたらいいなぁと思ってブログをはじめてみましたので、どうぞよろしくお願いいたします。

さ〜、今日も呑むぞ〜( ´ ▽ ` )ﾉ